学歴
- 国立中興大学食品安全大学院 修士
- 北海道大学水産科学院 修士交換(日本台湾交流協会短期留学奨学金)
- 国立嘉義大学食品科学 学士
- 国立嘉義大学安全食農学分プログラム
専門分野
- 食品リスク評価と法規
- プロテオミクスとメタボロミクス
- ビッグデータ分析
- 機器分析
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