學歷
- 國立中興大學食品安全研究所 碩士
- 北海道大學水產科學院 交換碩士 (日台交流協會短期留學獎學金)
- 國立嘉義大學食品科學系 學士
- 國立嘉義大學安全食農學分學程
專長
- 食品風險評估與法規
- 蛋白體學與代謝體學
- 大數據分析
- 儀器分析
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